Cuisine, Gastronomie, Boissons
Date de sortie
Disponibilité
Prix
- 283 inférieur à 5 €
- 1249 de 5 à 10 €
- 3366 de 10 à 20 €
- 2463 de 20 à 40 €
- 402 supérieur à 40 €
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Le Maître d'hôtel français : traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, (N éd) (Éd.1842)Marie-Antoine CarêmeHachette BNF38,00
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La science pratique : suite des Recettes et procédés utiles (Éd.1889)Gaston TissandierHachette BNF24,00
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La cuisinière de la campagne et de la ville (78e éd) (Éd.1900)Louis-Eustache AudotHachette BNF38,40
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À vos fourchettes!, Cuisiniers en pays de Neuchâtel - Gastronomie, histoire et patrimoineNicolas Bringolf, Jean-Pierre JelminiÉditions du Belvédère45,00
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Romuald Fassenet : château du Mont Joly, Jura, Franche-ComtéChloe Chamouton, Hubert Demazure, Yves PetitÉditions du Belvédère39,00
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Ail et autres alliacés, un concentré de bienfaits pour votre santé, votre beauté et votre jardinCarole MinkerEyrolles5,90
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La bonne cuisine française : tout ce qui a rapport à la table : manuel-guide (Éd.1877)Émile DumontHachette BNF36,00