- EAN13
- 9782854185195
- ISBN
- 978-2-85418-519-5
- Éditeur
- Chambre de commerce et d'industrie de Paris
- Date de publication
- 1994
- Fiches UNIMARC
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Les modes de gestion de la performance dans les chaînes hôtelières françaises
De Groupe HEC, Direction de la recherche
Avec Gérard Baglin, Véronique Malleret
Chambre de commerce et d'industrie de Paris
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